-關於我們-

「梅の生活」以對產品的用心及品質把關為堅持基礎,帶給每位消費者天然健康以及嚴選梅精產品

 

【三益嚴選,專業製成】

 

深植於台灣南投縣信義鄉50年的梅園,近幾年更榮獲台灣省有機農業生產協會之認證(TOPA);

三益有限公司創立於2012年,專精於梅精產品代工及研發,堅持以最用心的工法製作,和嚴格的品質把關,

把台灣有機梅最原始、天然、純粹的味道,與您分享。
 

 

【梅的生活,原味呈現】

 

  從小生長在海拔高度1000多公尺、後山是天然的原始森林的梅園旁,對於梅園有很深切的感情,小的時候,每當到了梅子盛產季節,

就是南投信義鄉最熱鬧時節,車來車往直到夜深,人潮也不見稍退,可如今這樣的場景卻已不復存在。

 

  多年前,梅子因外銷市場萎縮,市場逐漸由國外轉移至國內,這段市場移轉的過渡期也因此使梅子滯銷。許多梅子相關產品,

例如:脆梅,在保存上因梅子脆度的變化而不易存放;Q梅、陳年梅、紫蘇梅等傳統加工梅製品時效雖長但也因製作過程中加入了許多鹽、

糖,缺乏健康、天然的訴求。梅農們也為此著急,於是「梅の生活」下定決心為這些梅子找出路,因此一系列的梅精產品就此誕生囉! 

 

  「梅の生活」堅持純手工採收,細心呵護梅樹上的每顆果實,並以曝氣震盪SPA的方式清洗梅子,來提升物料的潔淨程度,

接著通過一道高速強風將梅子表面殘留水份風乾,再將梅肉與果核分離後,經過壓榨、過濾萃取的梅華,

倒入鍋中控溫熬煮72小時,經過漫長等待熬出最後成品-梅精膏。

 

  製作梅精與研發梅精相關產品的精神其實很簡單!三益嚴選主要訴求之一,就是讓每位消費者都能吃到不偷工減料的梅精產品,

以及使廣泛的消費者能夠更認識梅精對於身體的益處。每項梅精產品都經歷了無數次的商討及改良,最終以最完美的樣貌呈現給您們,

「梅の生活」對於製作上的每道工法從不馬虎,即使前方是一條漫長艱辛的路,但有您們的鼓勵作為堅持理想的動力,

為的就是帶給大家最天然、最健康的食品。

 

【天然有機,梅的價值】

 

「梅の生活」秉持著將南投在地的梅好傳遞出去的精神,致力創新、研發,並嚴格把關產品品質,讓您食在安心!

三益擁有經營50年的梅園經驗,有機梅園保有最天然原始純粹的好風味、提升健康訴求。

梅精對於人體的益處不僅僅只有清涼解暑、生津止渴的良品,還具有許多功效,梅還所富含鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋅...等多樣礦物質,

及梅子具有的多樣性有機酸;蛋白質比例是草莓、柑橘的兩倍以上,這些元素使梅子具有防癌、抗癌、抗過敏...等保健作用。

 

【未來展望】

 

  「梅の生活」從2012年創立至今,始終秉持著要將梅子的美好傳遞出去的永續精神

一直致力研製、改良產品,在製作過程上,更是層層把關、精進求精,堅持不懈的動力,就為了給大家最天然的梅子食品

時間一直在走,我們在也不曾停下腳步,團隊也會實地走訪梅園,與梅農們互相交流,不只是對於產品研發的意見上的交流,

更是實踐「梅の生活」深耕在地的理念。

團隊也為了從在地開始將梅精發揚到台灣各地的信念,持續不斷的在進步

未來「梅の生活」依然會持續創新,將繼續以優質的原料、天然的產品、用心的服務來帶給大家更多樣性的梅の生活。

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

梅の生活 X SAN-YI PLUM SOFT SERVE


歡迎追蹤,我們將不定時更新優惠產品以及推出梅精相關產品!
Facebook粉專:梅の生活
審計新村營業時間:週一~週日 11:00-19:00

TOP
Copyright © 2019 三益有限公司 all rights reserved.